《蚂蚁庄园》2023年1月23日答案汇总
蚂蚁庄园1月23日的问题是：哪种面粉更适合在春节期间做饺子？古人在春节期间吃葵花籽也很受欢迎吗？小边给你带来了今天问题的正确答案，和小边一起看看。
今日蚂蚁庄园答案1.23(已更新)
哪种面粉更适合过年包饺子？
中高筋面粉
低筋面粉
答：中高筋面粉
解析：饺子用高筋面粉包，饺子筋，耐煮，不易破皮。我们通常用来包饺子的面粉大多是用中筋面粉包的，不容易长时间煮，容易炖。
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